Conserve pentru iarna (3)
+40
dorinamisov
cristi970
Giorgi
CarmenClaudia
Tache Marilena
greieras
AcidoR
nicole24
Gabica
valentinadof
fizicuta
gabriela1554
Greteledelweiss
stejara
piciul
Celya_f40
firicel
elluta
ema
cocav
Admina
amoni
MihaelaT
AlinaJ.Bijoux
corina corina
annamaria26985
ALICET
cristina07
mimiady63
pufoi
tinap
Dorulet
georgeta.prnic
alinutza_andrei08
cillywilly
fiordaliso
margot
culea mirela
canadianca50
aisha
44 participanți
Pagina 4 din 6
Pagina 4 din 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
Re: Conserve pentru iarna (3)
Si eu am facut gem de prune dar l-am bagat la cuptor A mai sarit in cuptor dar mai bine curat acolo decit sa stau linga el !
canadianca50- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Buna harnicutelor, furnicutelor,
a incercat cineva zaharina la conserve ?
Multumesc si spor,
a incercat cineva zaharina la conserve ?
Multumesc si spor,
nicole24- Ucenic
- Numarul mesajelor : 189
Localizare : Bucuresti
Data de inscriere : 09/03/2012
Re: Conserve pentru iarna (3)
Chiar sint curioasa ! dar nu stiu daca e voie s-o fierbi prin sterilizare sa nu devina amara !
Asteptam si alte pareri !
Asteptam si alte pareri !
canadianca50- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Cred ca se poate utiliza sucrazit sau aspartam. e drept n-am incercat dar poti face 2 borcane de compot de proba...
margot- Ucenic
- Numarul mesajelor : 189
Localizare : margareta
Data de inscriere : 08/06/2009
Re: Conserve pentru iarna (3)
Mai bine faceti compotul neindulcit, fiind fierte fructele cred ca tin, si cand il consumati adaugati indulcitorul dorit.
AcidoR- Junior
- Numarul mesajelor : 463
Varsta : 68
Localizare : de la est la vest si retur
Data de inscriere : 22/11/2012
Re: Conserve pentru iarna (3)
Corina din fructele de soc eu am facu8t si anul trecut si anul asta sirop. Iar acum inainte sa vin la vorba cu voi tocmai am mincat 4 -patru- ( nici mie nu-mi vine sa cred-)clatite cu dulceata de fructe de soc.Imi pusesem 3 pe farfurie dar am mai vrut una...stii tu de ce....
greieras- Senior
-
Numarul mesajelor : 788
Varsta : 67
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 04/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
O singura data am facut dulceata de soc si cat a fiert am vomat si ochii din cap de la mirosul acela In schimb, la mancat a fost buna
As mai incerca sa fac la anul dar vreau sa stiu, si la voi a avut la fiert mirosul acela gretos?
As mai incerca sa fac la anul dar vreau sa stiu, si la voi a avut la fiert mirosul acela gretos?
ema- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 2954
Varsta : 53
Localizare : Franta
Data de inscriere : 18/09/2009
Re: Conserve pentru iarna (3)
Eu am facut dulceata de smochine in vara asta pt prima data in viata. La prima tura m-am cam pacalit cu lamaia si pt ca a trebuit sa o mai fierb ca sa se lege bine iar, a iesit un pic mai inchisa la culoare. A doua tura a iesit perfecta, insa mi se pare prea dulce. De aceea maine voi incerca a treia tura dar cu zahar ca pt gem adica 500 gr. Sa vedem ce iese.
Greteledelweiss- Senior
-
Numarul mesajelor : 606
Varsta : 49
Localizare : ro/ constanta-braila
Data de inscriere : 06/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Si eu sint sensibila de la ficat si bila dar nu mi s-a parut nimic deosebit.Adica si cu nasul oi sta prost?
greieras- Senior
-
Numarul mesajelor : 788
Varsta : 67
Localizare : bucuresti
Data de inscriere : 04/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Salutare fete dragi ! Multumesc de grija , dar stati linistite ca sunt bine si sanatoasa !
Timp pentru forum nu prea am , dar recuperez eu la iarna !
Ema sa stii ca eu am suportat cu bine mirosul boabelor de soc puse la fiert . Nu mi s-a parut prea urat , iar dulceata chiar merita efortul .
Timp pentru forum nu prea am , dar recuperez eu la iarna !
Ema sa stii ca eu am suportat cu bine mirosul boabelor de soc puse la fiert . Nu mi s-a parut prea urat , iar dulceata chiar merita efortul .
corina corina- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 2857
Varsta : 48
Localizare : Ramnicu Sarat
Data de inscriere : 31/12/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Gemul meu de prune a facut floare:zid: Am adus toate borcanele din beci, le-am curatat floarea si l-am pus din nou la fiert.
Invatati-ma ce sa-i fac sa nu mai faca floare. Eu l-am lasat sa se raceasca in borcane si apoi i-am pus capacele. Cred ca trebuia pus fierbinte si capacit imediat, asa-i? E prima data cand fac gem si am procedat cu el ca si cu dulceata dar am dat-o-n bara!
Invatati-ma ce sa-i fac sa nu mai faca floare. Eu l-am lasat sa se raceasca in borcane si apoi i-am pus capacele. Cred ca trebuia pus fierbinte si capacit imediat, asa-i? E prima data cand fac gem si am procedat cu el ca si cu dulceata dar am dat-o-n bara!
Tache Marilena- Maestru
- Numarul mesajelor : 1418
Varsta : 56
Localizare : Campina
Data de inscriere : 10/01/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Da , Marilena ! Trebuia pus foarte fierbinte la borcane , iar borcanele puse intr-o patura sa se poata vida singure in timpul racirii . Eu le fierb la bain-marie ca nu am beci si asa sunt sigura ca munca mea nu a fost in zadar .
corina corina- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 2857
Varsta : 48
Localizare : Ramnicu Sarat
Data de inscriere : 31/12/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Corina, multumesc pentru sfat. Si eu fierb toate conservele la bain-marin dar m-am gandit ca gemul daca are zahar nu se strica.
Tache Marilena- Maestru
- Numarul mesajelor : 1418
Varsta : 56
Localizare : Campina
Data de inscriere : 10/01/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Gemul nu se strica nici daca nu are zahar, insa trebuie fiert bine, pus fierbinte si pus capacele imediat. Mamaia mea avea obiceiul sa intoarca borcanele fierbinti cu fundu in sus ca sa se videze si erau sfinte. Eu fac gem de aproape 20 ani si n-am avut probleme cu floarea. La fel procedez si cu dulceata. Spor la conserve!
Greteledelweiss- Senior
-
Numarul mesajelor : 606
Varsta : 49
Localizare : ro/ constanta-braila
Data de inscriere : 06/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Fiore, acum cum o fi , o fi! L-am pus la borcane si l-am bagat sub patura. Oricum se consuma repede.
Tache Marilena- Maestru
- Numarul mesajelor : 1418
Varsta : 56
Localizare : Campina
Data de inscriere : 10/01/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Daca l-ai fiert din nou e foarte bine, n-are ce sa se mai intample. O cunostiinta de-a mea care este o naturista convinsa a facut gem din prunele proprii care erau foarte coapte, insa fara zahar. A pus jumatatile de prune si le-a fiert fara nimic si nu va zic fetelor ce bun era si ce dulce. Jurai ca are mult zahar, iar fructele s-au pastrat bine ca forma. Mi-a spus ca il mai pune la fiert a doua zi dupa ce ii adauga nuca. O nebunie!
Greteledelweiss- Senior
-
Numarul mesajelor : 606
Varsta : 49
Localizare : ro/ constanta-braila
Data de inscriere : 06/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Eu dupa ce fierb bine gemul de prune , il pun fierbinte in borcane si apoi le las sa se raceasca in cuptorul fierbinte, dar oprit.Gemul , ca si zacusca, il fierb putin pe aragaz apoi il bag la fiert la cuptor. Pana acum nu mi s-a stricat vreun borcan.
CarmenClaudia- Junior
-
Numarul mesajelor : 304
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 10/10/2012
Re: Conserve pentru iarna (3)
Aoleu fiore6 ,ce bun trebuie sa fie!
Giorgi- Maestru
- Numarul mesajelor : 1226
Localizare : Pitesti
Data de inscriere : 16/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Sincer ma tenteaza si pe mine sa fac prune cu nuca, insa am la borcane cu gemuri si dulceturi prea multe si eu sunt cu piciul ala mic la cura de slabit deci consumam mai putin (mai cu grija). Si inca n-am terminat productia de smochine...
Greteledelweiss- Senior
-
Numarul mesajelor : 606
Varsta : 49
Localizare : ro/ constanta-braila
Data de inscriere : 06/03/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Cum puneti branza pentru iarna?
cristi970- Senior
- Numarul mesajelor : 589
Localizare : Focsani
Data de inscriere : 27/12/2009
Re: Conserve pentru iarna (3)
Cel mai usor cumperi cas il razi sau dai prin masina de tocat , il sarezi il framinti sa se amestece sarea cu brinza si apoi il portionezi in pungute si-l pui in congelator !
Ciobanii fac cel mai bun cas in luna mai !
Traditii romanesti !
Ciobanii fac cel mai bun cas in luna mai !
Traditii romanesti !
canadianca50- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Multumesc,Canadianca.
Ma gandeam la telemea.....
Dar cred ca o sa pun asa framantata la borcan pentru ca in congeletor nu mai am loc
Ma gandeam la telemea.....
Dar cred ca o sa pun asa framantata la borcan pentru ca in congeletor nu mai am loc
cristi970- Senior
- Numarul mesajelor : 589
Localizare : Focsani
Data de inscriere : 27/12/2009
Re: Conserve pentru iarna (3)
telemeaua se face asa
tai branza cuburi sau dreptunghiuri si o pui la saramura
tai branza cuburi sau dreptunghiuri si o pui la saramura
Re: Conserve pentru iarna (3)
Asta nu stiam ! multumesc !
canadianca50- Atotcunoscător
-
Numarul mesajelor : 1841
Localizare : acolo si aici
Data de inscriere : 05/04/2010
Re: Conserve pentru iarna (3)
Fetelor, acum am terminat de pus zacusca in borcane. Le-am dat sa guste alor mei si au laudat-o! Daca lor le place sunt multumita. Am facut doar o portie, dar ma bate gandul sa fac cateva borcane cu fasole boabe , in loc de vinete.
Ati facut? Aveti o reteta incercata deja?
Multumesc!
Ati facut? Aveti o reteta incercata deja?
Multumesc!
CarmenClaudia- Junior
-
Numarul mesajelor : 304
Localizare : Craiova
Data de inscriere : 10/10/2012
Pagina 4 din 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
Subiecte similare
» Conserve pentru iarna
» Conserve pentru iarna (2)
» Hainute pentru copiii nostri (2)
» Provocare croitorie 29 -Decoratiuni pentru casă / Articole vestimentare/ Jucării- Tema Săbătorilor de iarnă
» Compoturi si alte conserve
» Conserve pentru iarna (2)
» Hainute pentru copiii nostri (2)
» Provocare croitorie 29 -Decoratiuni pentru casă / Articole vestimentare/ Jucării- Tema Săbătorilor de iarnă
» Compoturi si alte conserve
Pagina 4 din 6
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Ieri la 11:23 am Scris de vlad_mom
» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Ieri la 8:18 am Scris de Dorulet
» Bijuterii lut polimeric (fimo, cernit, etc) -34
Vin 17 Mai 2024, 12:08 am Scris de vlad_mom
» Din materiale reciclabile 6
Vin 17 Mai 2024, 12:00 am Scris de vlad_mom
» Bijuterii din sarma 9
Joi 16 Mai 2024, 9:30 pm Scris de LRodica
» Sarma folosita la bijuterii cu pietre semipretioase si bilute de aur
Joi 16 Mai 2024, 4:11 pm Scris de vlad_mom
» Florile din gradina mea(2)
Sam 27 Apr 2024, 7:35 pm Scris de LRodica
» Ornamente de Pasti
Dum 21 Apr 2024, 7:24 am Scris de LRodica
» Punct in cruce-creatii diverse (2)
Vin 19 Apr 2024, 10:46 pm Scris de mlizeta
» Miniaturi - handmade
Vin 19 Apr 2024, 10:37 pm Scris de mlizeta
» Animale de companie!!! - 5
Lun 15 Apr 2024, 8:30 am Scris de Dorulet
» Ne bem cafeaua, împreună!
Lun 15 Apr 2024, 8:06 am Scris de alesianicolau
» Discutii despre croitorie -3
Lun 15 Apr 2024, 1:42 am Scris de alesianicolau
» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Lun 15 Apr 2024, 1:17 am Scris de alesianicolau
» Cardio sau fitness? Acasa sau la sala?!
Dum 14 Apr 2024, 10:33 pm Scris de alesianicolau
» Organizarea casei -2
Dum 14 Apr 2024, 10:15 pm Scris de alesianicolau
» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Vin 08 Mar 2024, 10:38 am Scris de elena.m.m
» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
Mier 28 Feb 2024, 11:03 am Scris de orhideea1966
» Frivolite - cap 7
Dum 25 Feb 2024, 3:30 pm Scris de LRodica
» Tehnica de embosarea a hartiei
Sam 20 Ian 2024, 7:53 am Scris de geia